قهوه در در زمان صفویه جای خود را در میان نوشیدنی‌های روزانه ایرانیها باز کرد و نمونه‌ای است از ورود ایران به شبکه اقتصادی جهانی آن دوران. تا قرن نوزدهم که چای به نوشیدنی غالب مردم تبدیل شد، همچنان این ماده سیاه و تلخ بسته به منطقه جغرافیایی و طبقه اجتماعی دوستداران خود را داشت. امروزه نوشیدن انواع قهوه از جمله قهوه فرانسه، اسپرسو، کاپوچینو و قهوه فوری وشیرقهوه طرفداران زیادی پیدا کرده. البته قهوه ترک بخاطرمحبوبیت میان ایرانیان ارمنی از گذشته در میان مردم رایج بوده و بواسطه فال قهوه جایگاه خاص خود را داشته. امروز می‌توانید در تمام کافی‌شاپ‌ها و قهوه‌سرا‌ها به راحتی این نوشیدنی نشاط‌آور را پیدا کنید. انواع گلاسه‌ها از نوشیدنی‌های مورد علاقه مردم هستند.
ویکیپدیا
خب قهوه که تو زمان صفویه اومده تو ایران. حتماً بعد از اون بوده که "قهوه ای" به وجود اومده. سئوال اینجاس که قبل از اینکه قهوه بیاد ایران "قهوه ای" چه رنگی بوده؟ قرمز؟ سبز؟ آبی؟ زرد؟ خردلی؟ نیلی؟ بنفش؟ نارنجی؟ ارغوانی؟ گل بهی؟ ...؟
البته شکلاتی هم نمی تونه باشه.
2 comments:
سلام علي
منم وبلاگ درا شدم بالاخره! خوشحال ميشم اگه يه سري بهش بزني
اون وقت حتما چایی هاشونو خیلی غلیظ می خوردن و اون رنگ رو «چایی-ای» می دیدن
Post a Comment